きーずハウスのcafe&restaurant はテイクアウト対応に全力をあげています。外出自粛でランチの利用客が激減した中で、テイクアウトなら安心してご利用していただけるだろうと思ってのことです。
オーガニック料理の3品がお勧めです。グリーンカレー(スープ700円、ライス100円)、坦々麺(スープ600円、中華麺200円)、ガパオライス(700円)のトリオです。うれしいことに、お客さまからも好評をいただいています。きーずチーフ・ひとみシェフがつくってます。むき海老のビスクスープ(500円)も近々仕込むそうです。
グリーンカレー、坦々麺のスープ、そしてビスクスープも、いずれにも自家製チキンブイヨンが入っています。コラーゲンがたっぷりで美肌効果もバッチリです。すべて化学調味料を使わずハーブ&スパイスで味付けするオーガニック料理なので、「おいしいくてヘルシー」がプレゼンフレーズです。ひとみシェフの自信作です。
キッシュ・ロレーヌ400円もあります。これはフランス人女性クリステルさん直伝のもので、フランス・ロレーヌ地方のシンプルなキッシュ。きーずスタッフようこさんが焼いています。
このほか、スイーツ、ソフトドリンクもテイクアウトできます。
きーずのテイクアウトは、西尾エール飯に登録しています。また、西尾の工務店ほっとスマイルハウスさんが作成したテイクアウト30店一覧特集(5月8日の新聞折り込みでポスティング)にも載って、これを見たお客さまがちょくちょく来てくれます。ありがたいことです。2020・5・12