こんにちは。

きーずBAR、季節限定カクテルのご紹介です。

暑い夏は、少しさっぱり、さわやかな味を楽しんでみませんか？

ひまわり畑と、白い服をイメージした見た目も美しい「ひまわり」というカクテルです。

バーテンダー思い出の味でもあります。

ひまわり畑のなかで、自由にシャッターを切る白い服の彼女。友人でもあるその彼女の姿があまりにも美しくて、なにか表現できないかと試行錯誤を繰り返した一品です。

エルダーフラワーエキスとヨーグルトのお酒を使用し、シェイク。ふんわり香る花の香りと、ヨーグルトのさっぱりした風味が口いっぱいに広がります。さわやかにやさしいのどごしは、炎天下のなかにふわっと肌をなでる風のようです。

儚い恋を、小さなグラスにそっと満たして。。

どうぞ、淡いひと夏の想ひ出をご賞味くださいませ。

 

このほかにも、常時数十種類のカクテルをご用意しております。

こちらは「カクテルの王様」といわれる、マティーニ。

そのバリエーションは豊富で、シンプルながらもドライな味を楽しめます。シンプルだからこそ、バーテンダーの腕が試される一杯。

他にも、ジェームス・ボンドが愛飲するウォッカマティーニ。

当店では、ハーブの入ったウォッカを使用して、本来はステアをするところをシェイクで提供しています。

「Vodka Martini, Shaken, not stirred」（ウォッカマティーニをシェイクで、ステアはしないでくれ）

ボンドがこういうセリフがあります。ぜひ、ジェームス・ボンドになりきってご注文ください。

カクテルにはさまざまなエピソードがあるものもあります。これから少しずつ、こうした機会を設けてご紹介していけたらと思っています。

８月２日の金曜日も１８時から営業しております。みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。