きーずイベントとして、第2回目の燻製クッキング教室を8月2日（木）午後に開きます。前回が好評で、今回はさらにディナー付の豪華版となります。魚、肉などの燻製のおいしさは格別です。大崎講師は湘南から泊まりがけで来て下さいます。
燻製クッキング教室&ディナー 〜きーずイベント〜
◾︎講師: 大崎保則（スモークコンサルタント=神奈川県藤沢市）
※スモーク歴35年余。湘南、藤沢鵠沼で毎月スモーク教室開催
◻︎燻製クッキング教室（15:00〜19:00）
・ミスジのローストビーフ 〜ヒッコリースモーク
・チキンブレストの低温調理 〜リンゴスモーク
・鯖 または サーモン（銀鮭）などのスモーク
・カマンベールチーズ、レーズンのスモーク
・ナッツ、エダマメなどのスモーク
◻︎ディナー（19:00〜21:00）
☆メニュー
・クッキング教室でつくった各種燻製
・パン
・ローストビーフ、チキンなどのスモーク（お土産）
※ドリンクは別途料金です
◾︎参加費（税込）
3000円
・ディナーを食べず、お持ち帰りもできます
・ディナーだけの参加もできます
◾︎予約制
予約・問い合わせは、きーずハウス ☎️0563-32-0657
